材料2つだけのシンプル芋ようかん
さつまいもとお砂糖だけのシンプルな芋ようかんで
少しアレンジしてみました
顔にしてみたり、
紫芋パウダーで色づけしてみたり、
丸形にしてちょっとケーキ風にしてみたり、
自家製あんこトッピングしてみたり、
焼いてみたり。。。
柔らかめだったので成形にちょっと苦戦
冷やしても甘さはちゃんとあるので
トッピングしてもぼやけない芋ようかんに仕上がったかな、と
クッキーの型を使って、粒あん乗せ
しっかりと裏ごしも丁寧にやったので食感はすごくなめらか!
けど緩すぎたのが反省点
いつか配れるといいな
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