imo屋の素材菓子

素材本来の味を大事に

甘さ控えめおやつ。

内容はシンプルに、外見にはインパクトを。

上京して帰ってきた娘は相変わらず...をテーマにお菓子作りをしています。



~自然甘味ペースト~


・さつまいものぺー

温めても、冷やしても、そのままでも食べ方自由!

プリンでもなく、羊羹でもない。新感覚・新食感のカップスイーツ。


・焼きぺー

さつまいのぺーをこんがり焼きました


~芋菓子~

・さつまいものペーサン(ド)

芋の輪切りをさつまいものぺーでサンド

ちょっとバーガー風


・さつまいものぺー山(サン)

imo処を目指して現在imo活

川越いもを使った、芋菓子・素材菓子を作っています 現在店舗はありませんが、イベント出店や月イチimo食堂でimo活中

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