10月からACCIOcafeスタッフ

本日から志木のACCIO cafeの月曜スタッフになりました、

芋好きの食いしん坊ikoです


レジ前にはACCIO焼き菓子、さつまいもクッキー、安納芋とりんごのパウンドケーキ、栗とチョコチップスコーン、かぼちゃのスコーン、全粒粉クッキーなどに

ikoの化石ッキーが残りわずかですが並んでます

お持ち帰りやコーヒーのお供にもオススメです




今日はikoの芋魂込めた”芋芋ギリシャ焼”も焼きました

クリームチーズとヨーグルトのチーズケーキ風

大半は美味しい富の川越いもでできてます

しっとりほっくり

新芋なのでとても若々しいです

初めてスチコンで焼いたギリシャ焼

ムラなくキレイに焼きあがりました

今回はクラッシュアーモンドでおめかししております



来週は

お食事にお芋のごはんプレートもご用意できたらなぁと

作戦練ってます

どうぞお楽しみに。。。

imo処を目指して現在imo活

川越いもを使った、芋菓子・素材菓子を作っています 製造場所を探しながら 今後もimo活続けながらikoとして活動中

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