旬の人参

高耕農園さんの人参
葉つきでいただいたので
さっそくふりかけ作り


紅塩少しとエビ、残ってたしらすも一緒に乾煎りして
ごまと鰹節で完成
ご飯にももちろん、お豆腐でも美味しいかも
まだあるから次は炒飯か玉子焼きにしてみよう
オレンジの人参はやさい畑で使います
キャロットケーキに変身します

imo処を目指して現在imo活

川越いもを使った、芋菓子・素材菓子を作っています 製造場所を探しながら 今後もimo活続けながらikoとして活動中

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