お芋を使ったお菓子について


さつまいもはキレイに洗い、

使えるところギリギリまで使っています

そのため、皮や繊維も混ざっていることもありますが、

ごみではないのでご安心ください





~使っているさつまいもについて~


その時々によって産地や種類は異なります

(詳しくは直接おたずね下さい)


imo処を目指して現在imo活

川越いもを使った、芋菓子・素材菓子を作っています 現在店舗はありませんが、イベント出店や月イチimo食堂でimo活中

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