素材「バニラエクストラクト」

ikoの素材菓子には

ほとんど「バニラ」というものは使いませんが、

”岩石シュークリーム”の

自家製カスタードクリームなどに時々加わっています

使用しているバニラエクストラクトは

１００％ピュアなエッシェンシャルオイル、

天然自然原料を扱われている会社『メディシンフラワー』さんのもの

再生可能、持続可能なオーガニック農業を支えながら

世界中の農家や蒸留工場と取引されていて

伝統やフェアトレードをサポート

特許取得のコールドプレス製法で

高濃縮のクオリティの高いバニラの香り

１～５滴ほどで通常のエクストラクトの小さじ１にもなるほど高濃度

保存料、着色料、添加物不使用

原料１００％ピュアフレイバーエクストラクト