味噌パン(な)ケーキ

自家製味噌ダレを

しっとり自然農法小麦のケーキに混ぜて焼き上げた

味噌パンのような甘じょっぱい懐かしいおやつ

生姜の香りがほんのり

ベーキングパウダーは使わず

卵の力で膨らませました

imo処を目指して現在imo活

川越いもを使った、芋菓子・素材菓子を作っています 現在店舗はありませんが、イベント出店や月イチimo食堂でimo活中

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