お茶とおやつの時間


トースターだけで長時間低温でじっくり焼いた焼き芋


ホクホクっとお芋らしい食感に仕上がり、

焼いた香ばしさが◎

器はちょっと背伸びして有田焼(笑)



お茶は手創り市で購入した『お花茶』さんのハーブティー

ずっと前に中華街で買ったお茶用のマグカップでいただきました



濃いぶどうジュースのようなお色


国産ハーブにこだわったお茶で

紫蘇が優しく香る甘酸っぱいジュースのようです

砂糖が入っていないとは思えない自然の甘さ

美味しくて癒されます



ティーバックなので誰でも簡単に気軽に飲める、

のが嬉しい


imo処を目指して現在imo活

川越いもを使った、芋菓子・素材菓子を作っています 現在店舗はありませんが、イベント出店や月イチimo食堂でimo活中

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