大人なポテト


スーパーで買った茨城県産のしっかりめお芋(冷凍)を使って

『アレンジキャレデドスイートポテト』

水を加えて蒸し焼きにするのに

ラム酒を加えて

ちょっと大人な甘いポテト


さつまいも1本でやったからちょっと甘さ多すぎたかな

蒸し焼き時間ちょっと短くすればよかったかな



ホクホク感とこんがり感はまあまあかなーと

imo処を目指して現在imo活

川越いもを使った、芋菓子・素材菓子を作っています 製造場所を探しながら 今後もimo活続けながらikoとして活動中

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