べにあずま掘り @高橋農園
富の川越いも
高橋農園
＊埼玉県入間郡三芳町上富206
＊TEL 0492590660
”川越いもを生産直売されている農家さん”
さつまいも以外にも
夏にはルッコラやバジル、ズッキーニなどの洋野菜栽培されているようです
最新情報はツイッターにてアップされています
今回はべにあずま掘り掘りしてきました
前日は雨だったので土はしっとり
なかなか手こずりましたが大物ゲット
高橋さん付き添いありがとうございます
掘った分と
紅はるか、
シルクスイート、
紅あずま
も買って帰りました
ikoの芋菓子はべにあずまをメインに、
べにはるかは芋れあちいずや手作り無添加アイス、などに使っています
１０月中旬、下旬頃にはむらさきいもの”パープルスイートロード”が登場するそうです
次回のお楽しみ...
芋づると芋柄靴下とわたし
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