夏野菜の赤ワイン煮込み

作り置き分と明日のスープジャー弁当用
残りの赤ワインとトマトジュースでズッキーニをグツグツ煮込みました

ちょっとスパイスを効かせて


意外とワインと味噌って合うんです

imo処を目指して現在imo活

川越いもを使った、芋菓子・素材菓子を作っています 現在店舗はありませんが、イベント出店や月イチimo食堂でimo活中

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